Educación en la Química
ISSN 0327-3504 ISSN-en línea 2344-9683
Revista de la Asociación de
Educadores en la Química de la República Argentina (ADEQRA).
Educación en la Química (Título clave abreviado: EDENLAQ) es una
publicación semestral abierta al mundo que busca contribuir a la interrelación
entre los docentes y los investigadores de las ciencias químicas y de la
educación en la química. En ella, se dan a conocer resultados de
investigaciones en didáctica de la química, experiencias de innovación
considerando las aulas y los laboratorios extendidos, avances tecnológicos,
noticias científicas, y todo otro aporte original que promueva el
enriquecimiento y la profesionalización de las y los docentes de química.
La revista EDENLAQ se
distribuye gratuitamente en línea siguiendo una licencia Creative Commons 4.0
Atribución – NoComercial – Sin Derivadas. Se autoriza la reproducción total o
parcial de los materiales citando la fuente. El contenido de los artículos es
responsabilidad de sus autores. Sin embargo, el Equipo Editorial se reserva el
derecho de excluir aquellas contribuciones que no respondan a las normas de
ética vinculadas a la investigación educativa y a la enseñanza de las ciencias,
así como también aquellas que no correspondan al ámbito de incumbencia de la
revista.
La comunidad de lectoras/es
podrá enviar ideas, sugerencias y artículos que puedan resultar de utilidad a
todas las personas interesadas en la educación en la química.
Comité
Editorial:
Directora María
Gabriela Lorenzo
Universidad de Buenos Aires - CONICET
Directora Emérita Luz Lastres Flores
Universidad de Buenos Aires
Editor Asociado Germán Hugo Sánchez
Universidad Nacional del Litoral
Editoras de Secciones Andrea Soledad Farré
Universidad Nacional de Rio Negro Sede
Andina - CONICET
Andrea Silvana Ciriaco
Universidad Nacional de la Patagonia
San Juan Bosco
Norma Beatriz Jones
Instituto Superior de Formación
Docente N°808
Comité
Académico Nacional
Alfio Zambon Universidad
Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, Argentina
Adriana Bertelle Universidad
Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina
Ana Beatriz Fuhr Stoessel Universidad
Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina
Andrés Raviolo Universidad
Nacional de Río Negro, Argentina
Celia Edilma Machado Universidad
Nacional de Rosario, Argentina
Cristina Iturralde Universidad
Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina
Erwin Baumgartner Universidad Austral, Argentina
Héctor Santiago Odetti Universidad Nacional del Litoral, Argentina
José Galiano Universidad
Nacional de Santiago del Estero, Argentina
Juan Manuel Rudi Universidad
Nacional del Litoral, Argentina
Ligia Quse Universidad
Nacional de Córdoba, Argentina
Liliana Lacolla Universidad
de Buenos Aires, Argentina
Lydia Galagovsky Universidad de Buenos Aires, Argentina
María Basilisa García Universidad
Nacional de Mar del Plata, Argentina
Marina Masullo Universidad
Nacional de Córdoba, Argentina
Marisa Repetto Universidad
de Buenos Aires, Argentina
Marta Bulwik exISP Joaquín V. González, Buenos Aires, Argentina
Martín Gabriel Labarca Universidad de Buenos Aires - CONICET, Argentina
Miria Baschini Universidad
Nacional del Comahue, Argentina
Norma D’Accorso Universidad de Buenos Aires, Argentina
Sandra Hernández Universidad
Nacional del Sur, Argentina
Silvia Porro Universidad
Nacional de Quilmes, Argentina
Silvina Reyes Universidad
Nacional del Litoral, Argentina
Teresa Quintero Universidad
Nacional de Río Cuarto, Argentina
Comité
Académico Internacional
Alicia Benarroch Benarroch
Universidad de Granada, España
Anelise Grunfeld de Luca Instituto
Federal Catarinense, Brasil
Ángel Blanco López, Universidad
de Málaga, España
Aureli Caamaño Ros Sociedad
Catalana de Química, España
Bruno Ferreira Dos Santos Universidade Estadual do Sudoeste da Bahía, Brasil
Cristian Merino Rubilar Pontificia
Universidad Católica de Valparaíso, Chile
Diana Parga Universidad
Pedagógica Nacional de Bogotá, Colombia
Gabriel Pinto Cañón Universidad
Politécnica de Madrid, España
Isabel Martins Universidade
Federal do Rio de Janeiro, Brasil
Johanna Camacho Universidad de Chile, Chile
Kira Padilla Universidad
Nacional Autónoma de México, México
Natalia Ospina Quintero Universidad
Simón Bolívar, Colombia
Núria Solsona Pairó Universidad
Autónoma de Barcelona, España
Plinio Sosa Fernández Consejo Editorial de las revistas Educación Química y Acta
Universitaria, México
Rafael Amador Rodríguez Universidad
del Norte, Colombia
Vicente Talanquer University of Arizona, Estados Unidos
ADEQRA, Asociación de Educadores en la Química de la República
Argentina, es una asociación sin fines de lucro que reúne a docentes de los
diferentes niveles educativos de nuestro país, interesados en la formación y
capacitación continua.
Entre los fines y objetivos de
la Asociación pueden citarse:
●
Procurar que la
enseñanza de la Química sea cada vez más significativa y eficiente en todo el
país y en los distintos niveles educativos.
●
Promover el estudio y
la investigación en la enseñanza de la Química en todos los niveles.
●
Fomentar el intercambio
y la comunicación entre personas y las instituciones dedicadas a la enseñanza
de la Química.
●
Contribuir al
perfeccionamiento profesional de sus asociados mediante la divulgación de
información científica, metodológica y de temas de interés común.
●
Suscitar la inquietud
de los docentes de Química por temas que contribuyan a ubicarlos frente a los problemas
fundamentales de carácter científico y técnico que enfrenta el país.
Comisión
Directiva
En la Asamblea celebrada en el 18 REQ, el 7
de agosto de 2018, se ratificó la nueva comisión directiva, que quedó
conformada de la siguiente manera:
Presidente: Teresa
Quintero UNRC
Vicepresidente:
Miriam Gladys Acuña UNaM
Secretaria: Andrea
Ciriaco UNPSJB
Prosecretaria:
Ana Basso UNC
Tesorera: Marcela
Susana Altamirano UNRC
Vocal 1°: Sandra
Hernández UNS
Suplente: Miriam Gladys Acuña UNaM
Vocal 2°: Germán
Hugo Sánchez UNL
Suplente: Andrea Soledad Farré UNRN
Revisores de Cuentas:
1°: Carlos
Matteucci – Andrés Raviolo UNRN
2°:
Marina Masullo UNC
3°:
Héctor Odetti UNL
Tabla de Contenidos
Editorial
EDENLAQ volumen 30: treinta y cinco años comunicando avances
para la Educación en la Química en Argentina y el mundo
Germán Hugo Sánchez y
María Gabriela Lorenzo 1-5
Investigación en Didáctica
de la Química
Recursos educativos
abiertos antes y durante la pandemia. El rol de las imágenes en las propuestas
de enseñanza y aprendizaje
Tania A. Curin Nuñez,
Andrea S. Farré y Andrés Raviolo 6-21
Innovación para la Enseñanza de la Química
Utilizando el ácido
acetilsalicílico como eje conductor para la enseñanza de la Química
Ayelén Florencia Crespi,
María Florencia Leal Denis, Mariana Hamer y Juan Manuel Lázaro-Martínez 22-30
Una propuesta innovadora
para la enseñanza de disoluciones en Química General
Tatiana Edith Vergara 31-46
El reciclado de latas en
el nivel universitario: Aportes de la Psicología Ambiental y la Didáctica a la Química
Inorgánica
Germán E. Gomez, Luciana
Comerci, Romina Nievas, Jorge A. Díaz, Carolina E. Cerizola, Johana Martin y
Fernán D. U. Sarmiento 47-58
Propuesta didáctica para
el aprendizaje de Química Inorgánica en estudiantes de bachillerato
Freddy E. Santana Giler,
Yulixis Cano, Wilson Rengifo Mendoza y Stefanni Chinga López 59-68
La Educación en la Química en Argentina y en el
Mundo
Una mirada con
perspectiva de género sobre Dominga C. Lanza, primera Doctora en Química de la UNLP
Paula Bergero 69-80
Diez criterios para un
abordaje educativo de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable en Argentina
Damian Alberto
Lampert, Dario Marcelino Cabezas y Silvia Porro 81-94
Incidencia de Química General
en el rendimiento académico de las carreras de Ingeniería
María Virginia
Güizzo López, Miguel Angel Castillo, Sofía Zacur Vercellone, María A. Aparicio,
Norma B. Moraga 95-106
El premio Nobel de
Química 2023
Luz Lastres 107-117
XX Reunión de Educadores
en la Química de la República Argentina
Andrea Silvana
Ciriaco 118-122
Congresos, jornadas,
seminarios de aquí y de allá…
Andrea S. Farré 123-128