Educación en la Química

ISSN 0327-3504 ISSN-en línea 2344-9683

Revista de la Asociación de Educadores en la Química de la República Argentina (ADEQRA).

Educación en la Química (Título clave abreviado: EDENLAQ) es una publicación semestral abierta al mundo que busca contribuir a la interrelación entre los docentes y los investigadores de las ciencias químicas y de la educación en la química. En ella, se dan a conocer resultados de investigaciones en didáctica de la química, experiencias de innovación considerando las aulas y los laboratorios extendidos, avances tecnológicos, noticias científicas, y todo otro aporte original que promueva el enriquecimiento y la profesionalización de las y los docentes de química.

La revista EDENLAQ se distribuye gratuitamente en línea siguiendo una licencia Creative Commons 4.0 Atribución – NoComercial – Sin Derivadas. Se autoriza la reproducción total o parcial de los materiales citando la fuente. El contenido de los artículos es responsabilidad de sus autores. Sin embargo, el Equipo Editorial se reserva el derecho de excluir aquellas contribuciones que no respondan a las normas de ética vinculadas a la investigación educativa y a la enseñanza de las ciencias, así como también aquellas que no correspondan al ámbito de incumbencia de la revista.

La comunidad de lectoras/es podrá enviar ideas, sugerencias y artículos que puedan resultar de utilidad a todas las personas interesadas en la educación en la química.

Comité Editorial:

Directora                                María Gabriela Lorenzo

Universidad de Buenos Aires - CONICET

Directora Emérita                  Luz Lastres Flores

Universidad de Buenos Aires

Editor Asociado                      Germán Hugo Sánchez

Universidad Nacional del Litoral

Editoras de Secciones Andrea Soledad Farré

Universidad Nacional de Rio Negro Sede Andina - CONICET

Andrea Silvana Ciriaco

Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

Norma Beatriz Jones

Instituto Superior de Formación Docente N°808

Comité Académico Nacional

Alfio Zambon Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, Argentina

Adriana Bertelle Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina

Ana Beatriz Fuhr Stoessel Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina

Andrés Raviolo Universidad Nacional de Río Negro, Argentina

Celia Edilma Machado Universidad Nacional de Rosario, Argentina

Cristina Iturralde Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina

Erwin Baumgartner Universidad Austral, Argentina

Héctor Santiago Odetti Universidad Nacional del Litoral, Argentina

José Galiano Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina

Juan Manuel Rudi Universidad Nacional del Litoral, Argentina

Ligia Quse Universidad Nacional de Córdoba, Argentina

Liliana Lacolla Universidad de Buenos Aires, Argentina

Lydia Galagovsky Universidad de Buenos Aires, Argentina

María Basilisa García Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina

Marina Masullo Universidad Nacional de Córdoba, Argentina

Marisa Repetto Universidad de Buenos Aires, Argentina

Marta Bulwik exISP Joaquín V. González, Buenos Aires, Argentina

Martín Gabriel Labarca Universidad de Buenos Aires - CONICET, Argentina

Miria Baschini Universidad Nacional del Comahue, Argentina

Norma D’Accorso Universidad de Buenos Aires, Argentina

Sandra Hernández Universidad Nacional del Sur, Argentina

Silvia Porro Universidad Nacional de Quilmes, Argentina

Silvina Reyes Universidad Nacional del Litoral, Argentina

Teresa Quintero Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina

Comité Académico Internacional

Alicia Benarroch Benarroch Universidad de Granada, España

Anelise Grunfeld de Luca Instituto Federal Catarinense, Brasil

Ángel Blanco López, Universidad de Málaga, España

Aureli Caamaño Ros Sociedad Catalana de Química, España

Bruno Ferreira Dos Santos Universidade Estadual do Sudoeste da Bahía, Brasil

Cristian Merino Rubilar Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Diana Parga Universidad Pedagógica Nacional de Bogotá, Colombia

Gabriel Pinto Cañón Universidad Politécnica de Madrid, España

Isabel Martins Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil

Johanna Camacho Universidad de Chile, Chile

Kira Padilla Universidad Nacional Autónoma de México, México

Natalia Ospina Quintero Universidad Simón Bolívar, Colombia

Núria Solsona Pairó Universidad Autónoma de Barcelona, España

Plinio Sosa Fernández Consejo Editorial de las revistas Educación Química y Acta Universitaria, México

Rafael Amador Rodríguez Universidad del Norte, Colombia

Vicente Talanquer University of Arizona, Estados Unidos

ADEQRA, Asociación de Educadores en la Química de la República Argentina, es una asociación sin fines de lucro que reúne a docentes de los diferentes niveles educativos de nuestro país, interesados en la formación y capacitación continua.

Entre los fines y objetivos de la Asociación pueden citarse:

● Procurar que la enseñanza de la Química sea cada vez más significativa y eficiente en todo el país y en los distintos niveles educativos.

● Promover el estudio y la investigación en la enseñanza de la Química en todos los niveles.

● Fomentar el intercambio y la comunicación entre personas y las instituciones dedicadas a la enseñanza de la Química.

● Contribuir al perfeccionamiento profesional de sus asociados mediante la divulgación de información científica, metodológica y de temas de interés común.

● Suscitar la inquietud de los docentes de Química por temas que contribuyan a ubicarlos frente a los problemas fundamentales de carácter científico y técnico que enfrenta el país.

Comisión Directiva

En la Asamblea celebrada en el 18 REQ, el 7 de agosto de 2018, se ratificó la nueva comisión directiva, que quedó conformada de la siguiente manera:

Presidente:                 Teresa Quintero                                   UNRC

Vicepresidente:          Miriam Gladys Acuña                            UNaM

Secretaria:                  Andrea Ciriaco                                      UNPSJB

Prosecretaria:            Ana Basso                                            UNC

Tesorera:                    Marcela Susana Altamirano                  UNRC

Vocal 1°:                     Sandra Hernández                                UNS

Suplente:                     Miriam Gladys Acuña                            UNaM

Vocal 2°:                     Germán Hugo Sánchez                                    UNL

Suplente:                     Andrea Soledad Farré                           UNRN

Revisores de Cuentas:

1°: Carlos Matteucci – Andrés Raviolo              UNRN

2°: Marina Masullo                                            UNC

3°: Héctor Odetti                                              UNL

Tabla de Contenidos

Editorial

EDENLAQ en el Circuito Comunicativo de la Enseñanza de la Química

Germán Hugo Sánchez y María Gabriela Lorenzo                                                       73-76

Investigación en Didáctica de la Química

Identificación de Modelos Didácticos en Trabajos Prácticos de Laboratorio de Química

Erica Gabriela Zorrilla y Claudia Alejandra Mazzitelli                                                   77-85

Una Propuesta Didáctica para Abordar el Desgranamiento y la Deserción en Química General en Carreras de Ingeniería

Ricardo J. Dos Santos, Débora S. Saldivar y Julieta E. Kornel                                     86-96

Innovación para la Enseñanza de la Química

Período de Recuperación Apoyado por STEAM en Contexto de Pandemia

Walter Acosta y Sandra A. Hernández                                                                     97-106

Las Leyes de los Gases en Estado Remoto

Cintia V. Ils y Sandra A. Hernández                                                                      107-116

La Educación en la Química en Argentina y en el Mundo

Mole vs Mol: Dilema en la Enseñanza y Aprendizaje de la Química en Cuba

Guillermo H. Mesa Briñas, Mildred R. Blanco Gómez y Raúl Addine Fernández        117-124

Congresos, Jornadas, Seminarios de Aquí y de Allá…

Andrea S. Farré                                                                                                    125-130