Educación en la Química

ISSN 0327-3504 ISSN-en línea 2344-9683

Revista de la Asociación de Educadores en la Química de la República Argentina (ADEQRA).

Educación en la Química (Título clave abreviado: EDENLAQ) es una publicación semestral abierta al mundo que busca contribuir a la interrelación entre los docentes y los investigadores de las ciencias químicas y de la educación en la química. En ella, se dan a conocer resultados de investigaciones en didáctica de la química, experiencias de innovación considerando las aulas y los laboratorios extendidos, avances tecnológicos, noticias científicas, y todo otro aporte original que promueva el enriquecimiento y la profesionalización de las y los docentes de química.

La revista EDENLAQ se distribuye gratuitamente en línea siguiendo una licencia Creative Commons 4.0 Atribución – NoComercial – Sin Derivadas. Se autoriza la reproducción total o parcial de los materiales citando la fuente. El contenido de los artículos es responsabilidad de sus autores. Sin embargo, el Equipo Editorial se reserva el derecho de excluir aquellas contribuciones que no respondan a las normas de ética vinculadas a la investigación educativa y a la enseñanza de las ciencias, así como también aquellas que no correspondan al ámbito de incumbencia de la revista.

La comunidad de lectoras/es podrá enviar ideas, sugerencias y artículos que puedan resultar de utilidad a todas las personas interesadas en la educación en la química.

Comité Editorial

Directora

María Gabriela Lorenzo

Universidad de Buenos Aires - CONICET

Directora Emérita

Luz Lastres Flores

Universidad de Buenos Aires

Editor Asociado

Germán Hugo Sánchez

Universidad Nacional del Litoral

Editoras de Secciones

Andrea Soledad Farré

Universidad Nacional de Rio Negro Sede Andina

Andrea Silvana Ciriaco

Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

Colegio Universitario Patagónico

Norma Beatriz Jones

Instituto Superior de Formación Docente N°808

Comité Académico Nacional

Alfio Zambon Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

Andrés Raviolo Universidad Nacional de Río Negro

Celia Edilma Machado Universidad Nacional de Rosario

Erwin Baumgartner Universidad Austral

Héctor Santiago Odetti Universidad Nacional del Litoral

Ligia Quse Universidad Nacional de Córdoba

Liliana Lacolla Universidad de Buenos Aires

Lydia Galagovsky Universidad de Buenos Aires

María Basilisa García Universidad Nacional de Mar del Plata

Marina Masullo Universidad Nacional de Córdoba

Marisa Repetto Universidad de Buenos Aires

Marta Bulwik exISP Joaquín V. González, Buenos Aires

Martín Gabriel Labarca Universidad de Buenos Aires - CONICET

Miria Baschini Universidad Nacional del Comahue

Norma D’Accorso Universidad de Buenos Aires

Raúl Chernikoff Universidad Nacional de Cuyo

Silvia Porro Universidad Nacional de Quilmes

Silvina Reyes Universidad Nacional del Litoral

Teresa Quintero Universidad Nacional de Río Cuarto

Comité Académico Internacional

Aureli Caamaño Ros Sociedad Catalana de Química, España

Bruno Ferreira Dos Santos Universidade Estadual do Sudoeste da Bahía, Brasil

Cristian Merino Rubilar Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

Gabriel Pinto Cañón Universidad Politécnica de Madrid, España

Isabel Martins Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil

Johanna Camacho Universidad de Chile, Chile

Núria Solsona Pairó Universidad Autónoma de Barcelona, España

Plinio Sosa Fernández Consejo Editorial de las revistas Educación Química y Acta Universitaria, México

Vicente Talanquer University of Arizona, Estados Unidos

ADEQRA, Asociación de Educadores en la Química de la República Argentina, es una asociación sin fines de lucro que reúne a docentes de los diferentes niveles educativos de nuestro país, interesados en la formación y capacitación continua.

Entre los fines y objetivos de la Asociación pueden citarse:

· Procurar que la enseñanza de la Química sea cada vez más significativa y eficiente en todo el país y en los distintos niveles educativos.

· Promover el estudio y la investigación en la enseñanza de la Química en todos los niveles.

· Fomentar el intercambio y la comunicación entre personas y las instituciones dedicadas a la enseñanza de la Química.

· Contribuir al perfeccionamiento profesional de sus asociados mediante la divulgación de información científica, metodológica y de temas de interés común.

· Suscitar la inquietud de los docentes de Química por temas que contribuyan a ubicarlos frente a los problemas fundamentales de carácter científico y técnico que enfrenta el país.

Comisión Directiva

En la Asamblea celebrada en el 18 REQ, el 7 de agosto de 2018, se ratificó la nueva comisión directiva, que quedó conformada de la siguiente manera:

Presidente:           Teresa Quintero                                                UNRC

Vicepresidente:   Miriam Gladys Acuña                                     UNaM

Secretaria:           Anabela Flores                                                  UNRC

Prosecretaria:     Ana Basso                                                           UNC

Tesorera:             Marcela Susana Altamirano                           UNRC

Vocal 1°:             Sandra Hernández                                             UNS - Titular

               Gladys Acuña UNM - Suplente

Vocal 2°: Germán Sánchez                                               UNL - Titular

               Andrea Farré UNRN - Suplente

Revisores de Cuentas:

1°: Carlos Matteucci – Andrés Raviolo UNRN - Suplente

2°: Marina Mansullo UNC

3°: Héctor Odetti UNL

Tabla de Contenidos

Editorial

EDENLAQ abierta al Mundo

María Gabriela Lorenzo y Germán Hugo Sánchez                                                                                              1

Semblanza y obituario para Gisela Hernández Millán

Cristina Rueda                                                                                                                                                     2-9

Investigación en Didáctica de la Química

Dificultades conceptuales en la enseñanza de la hibridación del átomo de carbono en el nivel secundario que surgen de una revisión bibliográfica

Laura Alejandra Eguren y Cristina Iturralde                                                                                                10-21

Innovación para la Enseñanza de la Química

Química en contexto agronómico. Una propuesta consolidada para el tema fórmulas químicas y nomenclatura de compuestos inorgánicos

María Alejandra Goyeneche, Analía Inés Margheritis y Lydia Raquel Galagovsky 22-34

Experiencia teórica-práctica virtual sobre tensión superficial y capilaridad

Juan Ariel Pullao, Mauricio Arce y Adriana Serquis                                                                                   35-41

Productos químicos de uso domiciliario. Mitos y realidades

Marcela F. Medina, Patricia Rojas, Gerardo R. Argañaraz, Mónica I. Rodríguez y Cristina Torres      42-50

VTOS: visualizador tridimensional de operaciones de simetría para el grupo puntual D2

Rosa Elena Arroyo-Carmona, Hugo Vázquez-Lima, Samuel Hernández-Anzaldo, Yasmi Reyes-Ortega y Aarón Pérez-Benítez   51-59

Pandemia y continuidad pedagógica: reflexionando sobre la química en el contexto de la inmunología y sobre educación remota de emergencia.

Silvina Lompardía                                                                                                                                           60-68

Nuevas experiencias en un curso de Química universitaria

Tatiana Edith Vergara                                                                                                                                   69-76

Residencia, juegos y pandemia

Sandra A. Hernández y Natalia V. Martín                                                                                                   77-84

Artículos breves sobre la Enseñanza de la Química durante la pandemia

Mirando al futuro en tiempos de pandemia: aportes para la construcción del perfil  técnico-profesional (artículo breve)

Walter Acosta, Evangelina Martínez y Laura Reyero 85-89

Los estados de agregación de la materia: una propuesta para las aulas de secundaria básica (artículo breve)

Evangelina Martínez                                                                                                                          90-94

Pandemia, docencia y oportunidades (artículo breve)

Daniel Héctor Grasso                                                                                                                          95-99

El desafío de reorganizar la Didáctica de la Química y su Enseñanza (artículo breve)

María Alejandra Carrizo, Marta Barutti, Marisol Sosa y Silvia Liendro 100-104

La pandemia como motor de la innovacion forzada: una experiencia en Química Inorgánica en condiciones de ASPO (artículo breve)

Leonardo Lupi y M. Soledad Islas                                                                                                 105-109

Cambios en la estrategia de enseñanza. Aplicación del aprendizaje basado en problemas ante la pandemia (artículo breve)

Alicia J. Baumann                                                                                                                         110-114

La virtualidad en retrospectiva: reflexiones sobre el cursado virtual de química en el primer año de universidad en condiciones de aislamiento social (artículo breve)

Juan Pablo Sánchez, Gustavo Belletti y Paola Quaino                                                                115-119

Enseñar Química General universitaria en tiempos de emergencia (artículo breve)

M. Sol Regonat, Germán Hugo Sánchez y Héctor Santiago Odetti 120-124

La Educación en la Química en Argentina y en el Mundo

Enseñar ciencias en los nuevos escenarios. Reflexiones sobre el rol de la universidad en la formación del pensamiento y la acción científica

Mauro Fioramonti y María Belén Manfredi                                                                                            125-129

Construyendo redes: CONGRIDEC 2020

Norma B. Jones y Andrea S. Ciriaco                                                                                                         130-133

Reseña del libro Enseñar química. De las sustancias a la reacción química (2020). Aureli Caamaño (coord.), Editorial Graó, Barcelona.

Lydia Galagovsky                                                                                                                                        134-135

Congresos, jornadas, seminarios de aquí y de allá…

Andrea S. Farré                                                                                                                                            136-141